|
Agen Poker Online - Martabak manis khas bangka merupakan makanan yang sudah sangat populer dimana - mana bahkan hampir diseluruh wilayah indonesia sudah sangat mudah kita untuk menemui makanan yang satu ini. Martabak bangka ini banyak dijual dipinggir jalan dengan berbagai jenis rasa seperti rasa keju, susu , coklat, kacang dan masih banyak lagi berbagai pilihan rasa.
Berikut ini ada cara untuk membuat martabak manis :
Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan ragi instant
- 200 gram gula pasir
- 50 gram margarine ( dilelehkan )
- 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
- 1/2 sendok teh garam halus
- 500 ml air bersih
- 1/2 sendok teh pasta vanili
Bahan Isi :
- gula pasir secukupmya
- coklat meses secukupnya
- kacang tanah yang sudah ditumbuk kasar secukupnya
- susu kental manis secukupnya
Cara membuat martabak manis bangka :
- Siapkan satu wadah bersih untuk membuat adonan
- Masukkan semua bahan kedalam wadah yang sudah disiapkan kecuali baking powder
- Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran bahan sambil diaduk hingga merata
- Kocok adonan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit
- Masukkan baking powder kedalam adonan, kemudian di aduk rata dan kemudian aduk rata dan diamkan selama 30 menit dalam wadah yang tertutup rapat.
- Lalu panaskan wajan maratabak manis sambil dioles margarine
- Kemudian tuangkan adonan martabak ke dalam wajan panas dan tunggu sampai keluar gelembung - gelembung pada bagian atasnya
- Lalu setelah itu taburi dengan gula pasir, coklat meses, kacang dan susu kental manism kemudian ditutup lagi tunggu hingga matang.
- Kemudian angkat martabak dan iris bagian tenggah nya kemudian dilipat membentuk setenggah lingkaran.
- Terakhir olesi dengan margarine pada bagian luarnya dan martabak siap untuk santap.
